sıcak şarabın yanına ne gider ne demek?

Sıcak şarabın (Glühwein) yanına gidebilecek lezzetler:

• Atıştırmalıklar:

  • Kuruyemişler: Badem, ceviz, fındık gibi kuruyemişler sıcak şarabın baharatlı ve tatlı aromasıyla uyum sağlar.
  • Kuru meyveler: Kayısı, incir, erik gibi kuru meyveler, tatlılığı dengeleyerek keyifli bir atıştırmalık sunar.
  • Zencefilli kurabiye: Zencefil aroması sıcak şarabın içindeki baharatlarla mükemmel bir birliktelik oluşturur.
  • Baharatlı çerezler: Tarçınlı, karanfilli veya anasonlu çerezler sıcak şarabın lezzetini tamamlar.

• Peynirler:

  • Yumuşak peynirler: Brie veya camembert gibi peynirler sıcak şarabın sıcaklığıyla hafifçe eriyerek kremamsı bir dokunuş sunar.
  • Sert peynirler: Gravyer veya gouda gibi peynirler, yoğun aromalarıyla sıcak şarabın tatlılığını dengeler.

• Tatlılar:

  • Elmalı turta: Elma ve tarçın kombinasyonu, sıcak şarabın lezzetini pekiştirir.
  • Kestane şekeri: Kestane şekeri, sıcak şarabın sıcak ve tatlı yapısıyla uyum sağlar.
  • Çikolata: Özellikle bitter çikolata, sıcak şarabın baharatlı notalarını zenginleştirir.

• Diğer:

  • Kestane: Közlenmiş veya haşlanmış kestane, sıcak bir kış içeceği olan sıcak şarapla mükemmel bir eşleşme oluşturur.
  • Ekmek: Kızarmış ekmek dilimleri üzerinde peynir veya farklı mezelerle servis edilebilir.